2020年02月29日

秋保の味★

仙台の街中から秋保温泉に向かう途中の施設
ご存知 秋保ヴィレッジ「 アグリエの森
本日のランチ&休憩会場です♪


農産物の直売を始め宮城県を代表するお土産や
様々な加工品・特産品を販売♪
相変わらずの混雑、時節柄マスク姿が目立ちますね。


下手な レストラン顔負けの充実した「フードコート」♪
「五穀豊穣」・「森のグリル」・「ピクニックカフェ」
それぞれ独自の「うまいもん」を提供してます。


んじゃ親父は「秋保大滝カレー」♪
言うまでも無く名瀑「秋保大滝」を模したカレー。
今話題の「秋保野菜」と「牛タン」を丸ごと投入(笑)
侮るなかれ、結構旨いぞ♪


「不要不急な外出」は自粛すべき今の流れ。
でも消費しなければ困る業種も多いのが現実です。
自己責任でバランスを考える事が大事ですね。

スタッフさん達の笑顔と美味しいランチで
パワーをもらった親父です。
皆さん、頑張りましょうね♪


  


Posted by 楽天親父 at 20:05Comments(2)美味しい話

2020年02月28日

アンドメルシイ★

「三寒四温」の言葉を実感する季節になってきましたね。

山形県 「大石田町」を散策、町中を流れる「最上川」、
春を感じさせる穏やかな風が水面を渡ります♪


その「最上川」の脇に建つ人気の日帰り温泉、
「あったまりランド深堀」 癒しの黄金色の湯♪
今回は同じ駐車場に昨年オープンのお店を紹介しますね。

店名は「AndMERCI(アンドメルシィ) KURA Oishida」
フランス出身のシェフ「アンドリエス・ドニス」氏が経営。
なんと業界の第一線で仕事をしていた有名人らしい♪


奥様の出身地で新鮮食材豊富な「大石田」に出店。
JR大宮駅の1号店に続く
2号店でありながらの本店との事(笑)

お洒落な店内、心地良い演出が施されていますね。
タルトやケーキはもとより地元味噌を使った焼き菓子。
フランスの伝統的なスイーツも販売♪


店内撮影快諾の奥様、優しい笑顔が印象的です。
お薦めの「サンマルク」と「チョコケーキ」を購入♪
辛口ケーキ評論家の「楽天妻」も思わずOKサイン(笑)


「AndMERCI(アンドメルシイ)」とは
フランス語で「そして、ありがとう」の意味らしい。

国境を越えた皆さんの思いがここにあります。
地元のお婆ちゃんがフランス菓子を食べて絶賛♪

ここの菓子「セボ~ン!だっす♪」(笑)
  


Posted by 楽天親父 at 20:33Comments(0)美味しい話

2020年02月27日

かいもづ★

いつもの妻とのドライブで
だいたいケンカの原因になるのが「食事」(笑)
結婚生活は長くともお互い譲れない食べたい物。

そんな時ありがたいのが「道の駅」♪
今回は山形県村山市楯岡の「道の駅 むらやま


山形県北部に行くときは必ず寄る場所。
かなり充実した地元密着型の「道の駅」ですね♪
メニュー豊富の「フード・コート」での食事に決定。

麺好きな妻は「鳥中華」 山形県民のご当地グルメ、
ラーメンと蕎麦の良い所を組み合わせた逸品。
和風ダシが特徴です。


んじゃ 親父は「平牧三元豚とんかつ定食
これまた山形を代表する「庄内」の豚肉。
揚げたてサクサクの自慢の料理ですね。


食事の好みは違ってもこれは大好き楽天夫婦(笑)
食後にカフェで買った「かいもづ スティック」!

そば粉をお湯で練った「そばがき」の事。
こちらでは「かいもち」と呼ばれそれが訛って「かいもづ」
早い話「フライド蕎麦」(笑)♪


地元の特産品や加工品の品揃えが豊富な道の駅。
地域の情報発信基地としても頼もしい存在です。
近くにお越しの際は是非どうぞ。
「そん時は かいもづステッキ 食てけろな♪(笑)」  


Posted by 楽天親父 at 21:54Comments(0)道の駅美味しい話

2020年02月26日

立ったら餅★

次女夫婦の娘「ひーちゃん」。
すくすく育って 今月で早くも1歳になります。

誕生日のお祝いと一緒の大切な行事。
一升餅」いや「一生餅」♪
一生食べ物に困らない様に、そして
これからの一生が健やかに過ごせます様に!
山形では「立ったら餅」と呼びます。


一升分のお米(約1.8㎏)を使って作る小分けのお餅。
実際は2㎏程にもなるらしい。
可愛いリュックに全部入れて背負わせます。
「頑張れ、ひ~ちゃん」 大人6人のサポーター付き♪
これぞ本当の皆で「一緒餅」ですね(笑)


案の定、でんぐり返しの大泣き(笑) これで良い。
大慌て、大笑いの大人たち♪

そして 楽しい「選び取り」!
色々な職業を意味する「カード」を並べます。
さて、君の将来は?


迷うことなく取った「電卓」のカード!
そして次は「バットとグローブ」の描いてあるカード。

なるほど、君は将来「楽天イーグルス」の選手と結婚。
かなりの年棒も貰っての悠々自適な生活が待ってるな(笑)
その時は「じいじ」の面倒もよろしく です♪

1歳の誕生日おめでとう「ひーちゃん」!
そして若夫婦よお疲れさん  これからの子育て頑張れよ。

  


Posted by 楽天親父 at 21:38Comments(0)日々の話

2020年02月26日

松島日和★

妻と親父のふたり 娘夫婦の招待での「松島」
親父は小学校の遠足以来の「松島泊り」。
大人になって改めて歴史と文化を学びます(笑)

指定の時間に「松島センチュリーホテル」に到着。
さすが「日本三景松島」、さすが人気のホテル♪
部屋から眺める「オーシャン・ビュー」、お見事です。


娘夫婦、お互いの両親を集めての「感謝の宴会」。
色々とご苦労さんでした、こちらこそ「ありがとう」!
夕食は「和会席膳」のオープンキッチン料理です♪


揚げたて天婦羅と牛タン焼き、牛カットステーキ!
どれも無限に食べ放題(’笑)
美味しいに決まってます、笑顔・笑顔の宴会。
お互いの両親の様子を見て安堵の若夫婦♪

〆に入った大浴場、天然温泉「絹肌の湯」
お湯につかって仲良くなった爺さん曰く
「朝日を浴びながらの湯も良いぞ♪」

行ってみました翌日の露天風呂で「朝湯」。
雨雪模様の重い空、親父の為に一瞬輝きます!


朝日はパワーが出ますね!
湯縁に全裸で立って陽射しを享受の親父。
ここを見上げる散歩の人に特別サービス(笑)

娘よ婿殿よ 色々ありがとう。
心も身体も癒された楽天夫婦♪
んで 次はどこだ?(笑)






  


Posted by 楽天親父 at 10:57Comments(0)日々の話

2020年02月25日

数珠 新調★

松島の名庭園 臨済宗妙心派「円通院
伊達政宗公の嫡孫「光宗公」の菩提寺。
三陸三十三観音霊場の第1番札所でもある。

久しぶりに訪ねてみました♪
美しい「雪吊り」を両脇に参道を進みます。
凛とした空気感が心地良いですね。


何気に新しい「数珠」を作ってみたくなり訪問。
帰宅後に調べてみたら なんと
ここで今の「数珠」を作ったのがちょうど2年前の2月。
仏様の「お導き」を感じた親父です。


「聖観世音菩薩」様のお膝元で作る「数珠」
ひとつひとつ大切な思いを摘み結ぶことで
「功徳」を摘むことになるとの事。
思いを込めた石の新作 出来ました♪


「なんだ、今の数珠と変わり映えしないじゃん!」
隣で毒を吐く「楽天妻」(汗)
「確かに、でもこれで良いのだ♪」
2年経っても変わらぬ親父の「煩悩」!


2年間親父の心と身体を守ってくれたこの「数珠」は
本堂「大悲殿」での「数珠供養」をお願い。
御本尊様に感謝を込めて「合掌」♪

庭園を散策しながら「春の息吹」を感じる親父。
今年も良いご加護があります様に♪(笑)
  


Posted by 楽天親父 at 08:35Comments(0)日々の話

2020年02月24日

ああ松島や★

「新型肺炎」の影響で観光客はまばらだろうな。
いえいえそんな事はない、
さすが宮城県屈指の観光地「松島」♪
相変わらず大賑わい。


こんなにのんびりと「松島」を巡るのは久しぶりです、
海風が心地良い。
お昼時、通り沿いの「たいかん亭」
4階の和風レストラン「五郎八(いろは)」です。
ちょうど「五大堂」の目の前、ガラス越しに「乾杯」♪


「かき丼」と「かきフライ」を注文、「カキづくし」(笑)
美味しいですね、松島の「旬」を満喫♪


さてデザートです。
せんべい大好き妻の希望で「松島 雪竹屋」♪
明治創業の菓子店、目の前で焼いてくれます。
巻いてある海苔は松島産との事。


美しい景色をバックに美味しいものを食べて
歴史や文化を学ぶ♪ たまには良いものですね。
「松島や ああ松島や 松島や」

親父の松島散策 しばらく続きます♪  


Posted by 楽天親父 at 08:26Comments(0)美味しい話

2020年02月21日

芋煮会★

秋晴れの下、河原で開催される「芋煮会」
山形県民大好きな一大イベントです。
鍋に残った具材に「うどん」と「カレー」を投入♪
「芋煮カレーうどん」で〆るのが作法(笑)


今日のランチはいつもの「はなまる うどん
いつもの「温玉ぶっかけ うどん」を頼むべく訪問♪

いやいや
全国400店舗以上のFCを展開する「はなまる」
只今 山形県内7店舗限定で発売「芋煮カレーうどん
急遽予定変更、季節外れの「芋煮会」開催です♪(笑)


なかなか良い感じのビジュアル、香り そして味。
さすが「山形芋煮カレーうどん寄合」が監修してるとの事。
「しらふ」のままで〆を食べるのは生まれて初めてです(笑)


本来「こんにゃくは」は味が浸みこむ様にちぎっていれるもの。
ここの「芋煮」には「玉こんにゃく」を使用。
なるほど 山形らしさを演出したな♪ これはこれでOK


「ごっつぉさまでした、んめがったぞ」
雪の無い暖冬の山形、
次回は河原に持って行って食べたい親父でした♪(笑)  


Posted by 楽天親父 at 20:10Comments(0)美味しい話

2020年02月20日

げそ天日本一★

どもっ、「げそ天評論家」の「楽天親父」です♪(笑)
今日は親父の「げそ天研究所」を紹介します。

場所は山形市長町 「JR羽前千歳駅」から徒歩1分♪
研究所の名前は食料品「エンドー」 
可愛い赤い「イカ」の のぼりが目印です。


さて 研究所の内部を公開しますね。
「げそ天」が人気もお酒や米、手作りの惣菜まで何でも有!
近所の大型スーパーに決して引けを取らない品揃え。
おっと手前に見える机が親父の研究スペースです♪


以前は不要なものとして捨てられていたイカの足。
今では「げそ天」として山形県民のソウルフード。
店主こだわりの味が豊富にラインナップです♪
もちろんテイクアウトOK!
「塩レモン味」がお薦めとの事。


ちょうどお昼時、愛想の良いオバちゃん研究員に注文。
これまた人気の「げそば」 (温)で♪
注文を受けてから揚げる「げそ」、時間に余裕が必要です。


そのままカリカリと食べて良し!
汁に浸けて旨味を吸った衣と頂くのも良し。
「げそ」だけに食べ方は如何(イカ)様にも♪(笑)


平日にも関わらず親父のデスク周りはお客でいっぱい。
カップルが多いのにも驚きです。

たぶん日本一のげそ天」の看板に偽りなし。
今の親父の研究課題は「なぜ げそ天がこんなに旨いのか?」
しばらく研究所に通う事になりそうです(笑)

以上現場からのレポート、
担当は「楽天親父」いや「げそ天親父」でした♪  


Posted by 楽天親父 at 20:41Comments(0)美味しい話

2020年02月19日

優しいラーメン★

山形市の北西部に位置します、
東村山郡中山町字長崎の「味自慢 しんぼり」♪
地元の人達に愛されている食堂です。

ご家族で経営しているのだろうか、
温かい雰囲気が店内に充満してますね。
満面の笑顔でお出迎えのお母さんに注文。
先ずは定番の「ラーメン」♪

親父好みの細麺!
少し柔らかめに茹であげられてます。
やや濃い目の醤油味のスープ。

そしてデザートはここの名物「たこやき」。
「だんご三兄弟」みたいに串に刺さって出てきます。

営業マンらしき隣の若いお兄ちゃんは
「ラーメン大盛り」の後5本ほど食べていたが
親父は2本で充分、満腹です(笑)

癒しの時間をありがとう、ご馳走様でした。
店名が「しんぼり」だけに
辛いことがあって「しょんぼり」した時にはまた来ますね(笑)  


Posted by 楽天親父 at 20:05Comments(2)らーめん