2022年09月29日

來神★

「太麺ネタ」が続きます。
本日のランチラーメンは山形市若宮の
一途一麺 來神(らいじん)」
前の「ラーメンひさ野」の後 居ぬきで新規開店♪


「煮干し」を全面に押し出したメニュー。
何気に店内も「煮干し」の香りに包まれています(笑)
頼んだのは店イチ押し「來神ラーメン」!


チャーシュー、メンマ 海苔 ネギと
見た目はシンプル。
それでも煮干しと醤油の香ばしいかおりが
着丼と同時に主張してきますね。


さて「イケ麺チェック」
こだわりの自家製麺は太めの縮れ麺。
少し濃い目のスープをしっかりまとって登場♪
おっとチャーシューはトロリ系で美味しい。


基本 細縮れ麺好きな親父、
最近お気に入りの「太麺」♪
食感も良く満腹感も得られますね。
集まれ、太麺好き!(笑)  


Posted by 楽天親父 at 20:50Comments(0)らーめん

2022年09月28日

ケンチャン★

山形県民ならみんな知っている(?)
酒田に本店を置く「ケンチャンラーメン
県内に8店舗展開も山形市内はここだけ♪
西田の住宅街にあります、本日のランチ会場。
手打ち中華そば ケンチャンラーメン山形


曜日、時間帯を問わず常に満席状態。
女性客が多いのにも驚きです。
券売機で購入すると自動的に注文になる。
その番号が「キリ番」だと海苔1枚サービス♪
2人スルーすれば良かったな(涙)


店主のこだわり、数種類の厳選小麦をブレンド、
そして自慢の極太極ちぢれ麺。
この食感をどう表現したらいいんだろうか
「モチモチ」と言うより「ワシワシ」!?


スープは意外とあっさり。
煮干し中心も鶏ガラや豚骨の風味もある。
カウンター席、親父の両隣のサラリーマンふたりは
しっかり飲み干してますね(笑)


店主はじめスタッフの高齢化により
定休日を増やすとの告知あり(笑)

他にも暇な時間帯のサービス「ヒマケンチャン」
気まぐれで早めた開店に入店するともらえる
「フライングケンチャン」の特典等々!

正直、好みは別れますね、
でも連日のこの混雑をみると
ハマっている人が沢山いると言う事♪

ラーメン好きな方は是非どうぞ
求む、挑戦者(笑)
  


Posted by 楽天親父 at 20:35Comments(0)らーめん

2022年09月27日

多郎兵衛★

秋田県湯沢に行ったら外せない温泉♪
皆瀬川の浸食によって形成された渓谷「小安峡」
そこにコンコンと湧き出る良質の湯「小安峡温泉」
鶴がケガを癒した湯との伝説が残ります。


11件程ある温泉旅館、今回は「多郎兵衛旅館
落ち着いた感じの存在感のある老舗旅館。
五つの浴場を持ちます♪

先ずは大浴場「薬師の湯
樹齢100年、全長50mの秋田杉の梁が圧巻。
湯舟や敷石は熊本県阿蘇より運び込んだものとの事。
木と石の融合、すこぶる雰囲気が良い♪


そして宿唯一の露天風呂「風の湯
山から吹き抜ける風が心地良い、まさに「風の湯」

全般的に肌触りの良い柔らかい「単純泉」
もちろん源泉かけ流し。
適度な湯温で長湯もOKですね。


「日帰り入浴」の限られた時間ではあるが
ドライブ疲れや日々のストレスを発散した親父♪

湯沢観光の際はお薦めです!
「癒し 500円」如何ですか?(笑)  


Posted by 楽天親父 at 15:45Comments(0)温泉巡り

2022年09月26日

稲庭饂飩★

突然「稲庭うどん」が食べたくなることありませんか?
親父はあります、しかも今日(笑)
休日の朝自宅PCで 閲覧の「秋田県HP」
そう言えばしばらく食べていない「稲庭うどん」
地元スーパーであるだろう乾麺、
でも本場で食べたい!


早速行ってきました「八代目佐藤養助本店
秋田県湯沢市は稲庭町。
ちょうどお昼時 駐車場は県外NOの車で満車。

慣れた客裁きのスタッフさん達!
案内されたカウンターで頂く食前酒♪
うどん端の揚げチップが美味しかったりする。


楽天妻は「味くらべ天婦羅付き
一杷(わ)の冷麺と丼ぶりの温麺♪
温麺はシンプルにカツオダシが効いてますね。

で、親父は店人気」の品
二味天(ふたあじてん)せいろ
定番醤油と胡麻味噌の2種類で味わえます。


恒例イケ麺」チェックをはばかる程の美しいお姿!
光輝く艶のあるしなやかな麺ですね。
まさに「秋田美人」♪


寛文5年創業、一子相伝 門外不出を守り続ける味。
ここ湯沢市を中心に県内に10店舗ほど展開、
秋田を代表する郷土料理ですね。
ご馳走様でした。
麺好きな方は是非どうぞ、本場で♪(笑)
  


Posted by 楽天親父 at 10:35Comments(0)美味しい話

2022年09月24日

瀬戸内散歩★

9月の 連休中日の本日、
愛犬「まろん」の散歩終了。
んじゃ、これから行くべ大人の散歩!

山新観光企画 県民限定
秋の瀬戸内ぐるり旅 瀬戸内海遊覧
山形空港発着 3時間程の空の散歩です。


散歩に同行してくれるFDAの美人CAさん♪
何かと世話を焼いてくれます。
「瀬戸内レモンケーキ」や「フルーツサンド」
お茶やチョコや柿の種等々提供、
お酒が飲めないのがすこぶる残念♪(涙)


今どこを飛んでいるのか、見どころはどこか?
機長が所々で解説のアナウンス。
空からの散歩ならではの光景が広がります♪


天橋立を通過して姫路市
上空1,000mからの瀬戸内海です。
瀬戸大橋経由で眺める小豆島。


ちょいと離れた場所から「厳島神社」に合掌。
帰りは雲の切れ目からの夕日。

「瀬戸は~日暮れて~夕波小波~♪」
思わず口ずさむ親父(笑)


楽しい散歩を満喫の親父夫婦♪

敢えて誘った楽天妻の感想、
「ポツンと一軒家 結構あるわね!」
なるほど、感性が全く違う夫婦でした
ダメだこりゃ(笑)
  


Posted by 楽天親父 at 19:52Comments(2)日々の話

2022年09月23日

バーガーらんち★

楽天妻との休日のランチデート♪
たまにはラーメンと蕎麦以外とのリクエスト(笑)
んじゃ行ってみるか「ハンバーガー」♪
今回は「モス」でも「マック」でもなく
「HAPPY JACK DINER(ハッピージャックダイナー)」
山形県東根市「東根小学校」の正面にあります。


外観も内装のしつらえも
50年代アメリカンダイナー(大衆食堂)♪
店主は金髪にタトゥー入りの腕!
でも丁寧接客で親切(笑)


妻は「アボガドチーズバーガー」
元マック店員の彼女の評価は上々♪

親父は「ハッピージャックバーガー」をオーダー。
グラハム(全粒粉)を使用した香り高いバンズに
粗挽きビーフ100%の肉々しいパティが旨い♪


セットで頼んだドリンクは「ドクターペッパー」
親父の青春時代の味♪
保健室の消毒液の様な味が大好きです(笑)
懐かしい!


大手ハンバーガーFCとはちょいと違う味と価格。
地元愛に溢れた横尾店主の思いが伝わってきます!
50年代のロックなアメリカン魂を貫いて欲しい。
ご馳走様でした、美味しかったぜベイビー♪  


Posted by 楽天親父 at 17:08Comments(0)美味しい話

2022年09月22日

らぁ麺★

「暑さ寒さも彼岸まで」とは良く言ったものです。
朝夕は冷え込み吹く風は秋の気配ですね。
そうなると増々美味しくなるラーメン♪

本日行って来ました「らぁ麺 すみ田
ラーメン激戦区 大野目に先日リニューアルOPEN♪


清潔感のある明るい店内、元気なスタッフさん達。
今回のオーダーは「特製 醤油らぁ麺
ひとつひとつの具材が丁寧に調理されている印象。
見た目も美しいラーメンですね。


さて「イケ麺チェック」!
しなやかな中にも力強さを感じる細麺。
全粒粉を配合した拘りのコシ。
濃い目のスープに負けてない美味しさ♪


ご馳走様でした
これはリピートありですね。

ラーメン好きな方は是非お試しを♪  


Posted by 楽天親父 at 20:19Comments(0)らーめん

2022年09月21日

スシロ~ぜ★

無性に寿司が食べたくなる時がある。
先の休日のランチは久しぶりに「回転寿司」
行ったのは最近何かと話題の「スシロー」(笑)


流石にあの「半額ビール」はやってないですね。
やっぱり寿司には「日本酒」♪
でかい「蒸し海老」と「ホタテ」、旨い!


ネタと一緒に時々廻って来るプレート。
企業理念が書いてありますね。
「みえないところもスシロー」
そうそう、襟を正して頑張ろうね♪


今回 発見!これまたでかい「カニカマ揚げ」
シャリが潰れています(笑)
もちろん揚げたて、ワサビ醤油でいただきます。
これが絶品、お薦めです♪


新鮮ネタの回転寿司!
好きな品を好きなだけ食べられますね。
さあ みんなで「スシロ~ぜ」♪
  


Posted by 楽天親父 at 17:53Comments(0)美味しい話

2022年09月20日

温泉らんち★

福島市は飯坂温泉、
風情のある温泉街を眺めながら着いた
奥飯坂「摺上亭 大鳥
緑に囲まれた近代的な建物♪


長いエントランス、
左手の池では優雅に泳ぐ鯉たち
お出迎えのBGMは小鳥のさえずり。


フロントで日帰り入湯料を支払い入館。
先ずは腹ごしらえです♪
館内の食事処「居酒屋 歩楽里
ちょうどお昼時、結構混んでますね。


親父は「ぶっかけ ばくだんそば
「めかぶ・長芋・おくら・なめこ」の4種類のねばねば♪
意外と(笑)蕎麦も美味しかったですよ。

楽天妻は「川俣軍鶏の親子丼
福島を代表する地鶏。
妻曰く「秋田の比内地鶏」に匹敵する味との事(笑)


お風呂は期待通り、
無色透明な柔らかいお湯!
露天風呂では「森林浴」も楽しめますね。

癒しの「温泉らんち」を満喫の親父でした♪



  


Posted by 楽天親父 at 17:40Comments(0)美味しい話

2022年09月19日

誕生日★

今日も元気に散歩!
我が家の愛犬「まろん」♪
9月17日は第9回目の誕生日。


会話の少なくなった夫婦の「絆」的存在。
ささやかにお祝いです♪
我が家に来てくれてありがとう。


今年9歳、人間に換算すると58歳位らしい。
まだまだ長生きして欲しい!

ちなみに今日は「敬老の日」
来年以降、親父と一緒に記念品もらうか?(笑)  


Posted by 楽天親父 at 17:41Comments(0)日々の話