2020年07月07日

ハーブランチ★

山形県南部、置賜盆地のほぼ中央に位置してます。
東置賜郡川西町の施設「浴浴センターまどか」。
併設の「ハーブガーデン」開園最終日に訪問も
残念ながら諸事情で本日急遽閉園との事(涙)


んじゃせめて寄って行くべ施設内レストラン「燦燦」♪
コロナ対策もあり店は行列待ちです。
30分程待って同伴の妻とちょいと離れて着席。

期間限定 ハーブたっぷりメニューを注文。
前菜のサラダ、野菜の上にたっぷりのチーズ。


「やまがた地鶏とシーフードのトマトクリーム」の
「ジェノバ風パスタ」! 長い名前(笑)
侮るなかれ かなり高いクオリティ。
しっかり味の具材にアルデンテの細麺、旨い♪


日帰り温泉施設の食堂では珍しい拘り。
デザートのアイスには地元産「紅大豆」をトッピング。
シェフの優しい心遣いが味に反映されてますね。
彼とは毎年来ている事を告げ暫し談笑。


もちろん、源泉かけ流しの湯に浸かってきましたよ。
無色透明、癒しの食塩泉♪
大きな窓越しに雲間の日差しを受けながらの入浴。


お世話になりました置賜弁で「おしょうしな~」 感謝の言葉♪
「ダリヤの里 山形県東置賜郡川西町」

8月1日からダリヤ園は開放される様です♪
HPを確認のうえ是非どうぞ。
  


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2020年07月04日

元気が旨い★

平日はそこそこ忙しい親父、休日はのんびりと♪
「元気」を溜める日です。
んで行って来ました「焼肉・冷麺 やまなか家天童店」
サンドウィッチマンのTV-CMが流れてますね。

真っ赤なメニュー表紙の「元気が旨い」の
太文字を見ただけで元気が出ます(笑)


お昼時 さすがに混んでます。
充実のランチメニュー。
妻は「石焼きビビンバ」、親父は「冷麺」のセット。
食前酒は「まったり」と済州「マッコリ」で(笑)


「ビビンバ」は着丼と同時に手際よく混ぜ混ぜ!
「コチュジャン」をたっぷり入れるのがコツじゃん♪
おこげが絶妙に美味しいですね。


そして本場の「盛岡冷麺」。
「やまなか家」自信の手打ち自家製麺との事。
これまた辛味たっぷりで頂きます。


「元気のでる炭火焼肉店 やまなか家」
暑い夏を乗り切るのに「焼肉」は良いですね♪
たっぷり元気を充電の親父、週明けまた頑張れそうです。

ご馳走様でした。

  


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2020年06月28日

大坂王将★

休日のランチ訪問です「大阪王将 天童店
将棋の町天童に「王将」、納得ですね♪(笑)
大阪は京橋駅前で5坪の店から始めて50周年との事。
今は全国、海外にもFC店を持つ人気店。


楽天妻はいつもの「酸辣湯麺
備え付けのラー油と酢を更にたっぷりと追加。
暑い日の熱いヒリヒリ麺は最高らしい。


さて親父は「食前酒」に「紹興酒」
今回は常温でいただきます。
中国三千年の歴史を肝臓で感じる親父♪


「餃子定食」を注文、
パリパリの餃子と鶏のから揚げは酒のつまみ。
のんびり(ダラダラ)と大阪発祥の味を満喫。


「あたし、先に店を出て車で待ってるから♪」
「会計よろしくね!」妻の言葉。

「なんでやねん」
自然と大阪弁になります♪(笑)
  


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2020年06月23日

ふらっと★

親父の「体内時計」もさることながら
「体内カレンダー」もかなり精度が高い♪
先日ふらっと行きたくなった「道の駅 鳥海ふらっと
山形県飽海郡遊佐町にある人気のスポット。


充実した施設、ラーメンからパン工房まであります。
で 親父が向かったのは鮮魚直売所「元気な浜店」
地元漁協女性部オバちゃん達が仕切る活気ある店。
目標は 今が旬の「岩ガキ」♪ セルフで選びます。
オバちゃんのアドバイスが大事(笑)


その後「JF女性部」のエプロンが良く似合う
オジさんにさばいてもらって完了♪
鳥海山の豊かな雪解け水で育つこのエリアのカキ、
絶品ですね♪ 豊かな森が良いカキをつくります。


冬は「松島」、夏は「遊佐」 親父の牡蠣カレンダーは正確(笑)
おまけでついてきた娘夫婦達。
婿殿と新鮮浜焼きも一緒につまみで「昼乾杯」♪
「タコ親父」と「イカ息子」盛り上がります(汗)
店頭で実演販売の「銀カレイ焼き」は絶品ですよ。


「オバちゃん牡蠣今年も美味しかったよ♪」
「んじゃ 支払いはキャッシュレス paypayで」
「ダメダメ、そこのガソリンスタンドにも書いてあるよ」
「牡蠣は現金」で♪
なるほど「火気厳禁(カキげんきん)」なんだな♪(笑)  


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2020年06月10日

琥珀堂★

国道13号線沿い山形市表蔵王にあります
県内の名産品やお土産品を沢山取り揃えた
山形観光物産館「ぐっと山形」♪
お客様と山形が「ぐっと身近」であるようにと
願いを込めて名付けられたGoodな施設です。


中のフードコートも広く充実してますね。
その一角に構える「米沢 琥珀堂(こはくどう)」が
本日のランチ会場。
「全国ご当地どんぶり選手権」で2年連続
グランプリ受賞の実力派の店!


「三密対策」はしっかりとられています。
テイクアウトメニューも充実!
頼んだのは「ローストビーフ丼」、親父大好物。
素晴らしいビジュアルです♪
美しい「ビーフ ティル」いや「ビューティフル」(笑)


タレの浸み込んだ白米と半熟卵をスクランブル。
(これはビジュアル的にはNG:笑)
タルタルソースを交えて食べる肉は絶品♪


「琥珀堂」はコロッケや肉団子も旨い。
こちらにお越しの際は是非お試しを♪

いよいよ「さくらんぼ」が旬の季節になった山形。
コロナ禍で「もぎ取り体験」は自粛傾向にあります。
それでも今年は上出来らしい。
遊びにおいで~♪

ちなみに「牛肉」は年中美味しいです(笑)
  


Posted by 楽天親父 at 17:03Comments(0)美味しい話

2020年06月04日

ふるさと本舗★

庄内方面に行った際必ず寄る場所があります。
庄内観光物産館 ふるさと本舗
山形自動車道「鶴岡IC」下りてすぐ。
「火の見櫓」の上から ご当地 ゆるキャラの
「クラ田せんぱい」と「タコ井せんぱい」がお出迎え。


地元庄内を中心にした特産物を販売。
魚屋さんや色々な食事処が併設されています。

今回のランチは「海鮮どんや とびしま」
本店は酒田港海鮮市場で常に行列の人気店です。


営業自粛から再開したばかりでメニューは限られてますね。
しっかり「三密対策」はとられています。
妻が選んだのは好物の「海鮮丼」♪
無言で見せる満面の笑顔で美味しさが伝わります(笑)


そして親父は「刺身定食」
さすが新鮮、刺身もビールものど越し良し♪
普通に外食が出来る事に感謝。


この度の「新型コロナ禍」で大打撃の「飲食業」関係。
少しでも復活のお手伝いが出来れば嬉しいですね。

あの「東日本大震災」後につないだ「絆」
改めてもっと太く、もっと強く!
みんな頑張ろうぜ、乾杯♪
  


Posted by 楽天親父 at 20:27Comments(0)美味しい話

2020年06月03日

オランダの味★

新型コロナによる「外出自粛制限」が解除され
向かったのは山形県庄内地方の「日本海」。
内陸育ちの親父、無性に海が見たくなる時がある。


途中寄ったのは 酒田市両羽町にある
オランダせんべいFACTORY
県民お馴染みの「オランダせんべい」工場 見学訪問です。
何と全長545mの長~い工場。
途中の窓からせんべいの製造工程を見る事が出来ます。


長い見学コースの途中には楽しいコーナーが充実♪
お米とせんべいの歴史の紹介や資料の展示。
マスコットキャラクターの「オランダちゃん」の
トリックワールドや顔出し看板での撮影等々。


楽しみな「出来立てせんべい食べ放題」は休止(涙)
「せんべい手焼き体験コーナー」も今はお休みです。

さてここからは「楽天妻」の出番!
手の消毒と検温を通過して2階のお土産コーナー♪
離れて暮らす「せんべい大好き孫達」への贈り物購入!


山形県庄内産うるち米を使った厚さ3㎜の薄焼きせんべい。
素材全てを庄内にこだわった私達(おらだ)のせんべい
「オランダせんべい」の語源らしい(笑)

都会暮らしの孫たちは
いまだに外出をためらっています。
せめて山形の美味しいものを食べて頑張れよ♪
「オランダせんべい」に込めた
親父と妻の「おらだ」の気持ち届け。  


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2020年06月02日

マッシュルーム★

山形県最上郡舟形町の「マッシュルーム スタンド」
「マッシュルーム」専門のレストラン。
ドライブ途中小腹が空いて寄ってみました。
休日のお昼過ぎ、
中で食べるのは最初から諦めてテイクアウトです♪
店内食なら「スライスマッシュルーム」食べ放題、残念(笑)


「ハンバーグ」と「アンチョビのサンド」をオーダー!
それでも30分待ちです♪
その間 計り売りの「マッシュルーム」を物色。
普段は気にしないが様々な種類があるんですね。
大人買いの「楽天妻」、家で栽培でも始めるのか?(笑)


「マッシュルーム」は生で食べられる唯一のキノコ!
色々調べるとかなりの栄養価がありますね。
沢山の栽培ハウスの一角に店はあり、採れたて新鮮。
通常の10倍以上ものビッグサイズも(通販限定)販売♪


写真を撮る前 ちょいと目を離した隙に
妻に「ハンバーグ」を食べられてしまいました(涙)
我家では美味しいものを置いておくときは
「犬」と「妻」に注意です♪


かろうじて残った「アンチョビサンド」 1個
見た目はいまいちだがかなりの美味♪

気になる方は是非どうぞ、
電話予約してからが良いですよ。  


Posted by 楽天親父 at 15:38Comments(0)美味しい話

2020年05月20日

勝ちめし★

午後から大切な商談や会議がある日のランチは
験を担いで「かつ」が良い♪(笑)
本日伺ったのは「かつや 山形江俣店」
全国に400店舗以上も展開するFC店です。


「とんかつ」を中心にした多彩なメニュー。
今のご時世 主流の「テイクアウト」や
「デリバリー」はずっと前からやってます。
店内も「三密対策」万全です♪


迷った挙句に頼んだのは
「かつや 新定番 特カツ丼」♪
食欲をそそる香りとお姿(笑)


FC店ならではの安定した味。
食に関するこだわりがしっかり反映されてます。
ジューシーな肉は「活(かつ)力」の源ですね。


店内のスタッフお姉ちゃんもみんな明るい。
良い雰囲気の中、元気を頂きました♪

午後のプレゼンテーション頑張る親父。
「それでは弊社のカツ丼計画を発表します!」
「いやいや、カツ丼じゃなく活動計画だよね」(笑)
  


Posted by 楽天親父 at 19:50Comments(0)美味しい話

2020年05月10日

アスパラ★

「コロナ自粛」で不自由な生活をしている
離れて暮らす娘達ファミリーに届けたい「元気」♪
自分たちのストレス発散も含めて
最上町方面にドライブの楽天夫婦です。
目的は今が旬「新鮮なアスパラガス」。


予想通り途中の「道の駅」や「産直」は休業中。
国道47号線沿い「住まいる館 マルトク」訪問です。
生活雑貨から建築資材、化粧品まで品揃え豊富。
地元に根差した「百貨店」(笑)


店内にある「産直もがみ屋」
地元特産 採れたて新鮮「アスパラ」を販売。
親父の「親指」よりはるかに太いのをチョイス♪
それぞれ生産者の顔が見れるので安心。


一緒に購入「笹竹」と「シイタケ」
旬のものを食べると「免疫力」がアップするらしい。
「コロナ禍」ももう少しの辛抱。


寄り道はせずちゃっちゃと帰宅!
早速荷造りの「楽天妻」。
いつもの事ではあるが荷物の隙間には
ティッシュや駄菓子(笑)

みんな「明日から(アスパラ)また頑張ろうな♪」(笑)


  


Posted by 楽天親父 at 10:16Comments(0)美味しい話