2020年10月30日

結婚記念日★

10月28日は楽天夫婦の「結婚記念日」
もう何回目になるのだろうか?
お互い妥協と忍耐の
長い人生を共に過ごしてきました(笑)

今回もささやかにケーキでお祝いです♪



そして 細くなりがちな「夫婦の絆」を
かろうじてつなぎとめてくれている
愛犬「まろん」にも感謝ですね(笑)

妻よ犬よわがままな親父を
これからもよろしく!
お互い身体に気を付けて頑張ろうな♪
  


Posted by 楽天親父 at 18:48Comments(4)日々の話

2020年10月27日

目玉商品★

今週末はいよいよ「ハロウィン」♪
古代ケルト民族の祭りが起源との事。
今はしっかり日本の祭りに定着しましたね。


その「ハロウィン」に「和菓子」で参加です。
1821年(文政四年)創業、
山形の老舗和菓子屋「のし梅本舗 佐藤屋
SNSで人気らしいリアルな「目玉商品」♪


他に「ジャック・オー・ランタン」や「黒猫」と「お化け」
どれも可愛くて食べ辛い(笑)
昔から受け継がれてきた「和菓子」作りの技術。
八代目店主が創造する新しい菓子、頼もしい。


親父がお土産に買ってきた「ハロウィン和菓子」。
楽天妻、ひとりで食べきる勢いです(汗)

「トリック・オア・トリート」
「親父に分けてくれないと悪戯しちゃうぞ」♪(笑)  


Posted by 楽天親父 at 19:36Comments(0)日々の話

2020年10月25日

きのこ王国★

山形県北部「最上地方」にある「鮭川村」。
人口4,000人程の小さな村です♪
村の真ん中には名前由来の「鮭川」が流れ
緑豊かな山々に囲まれた自然の宝庫。


村の数ある特産品の中でも有名な「きのこ」
山形県のきのこ生産量の6割を占めるとの事。

まさに今が旬「きのこ」をお腹いっぱい食べたい!
で行って来ました「鮭川村エコパーク」。
パーク内施設「木の子の森センター」


次女ファミリーを誘って「きのこのシャブシャブ」です。
普段は脇役の「きのこ」がメインの料理。
スーパーではなかなかお目にかかれない「きのこ」もある。
それが結構旨かったりする、 ビールに合うぞ♪


そして〆は「親父(おやじ)」の作る「おじや」(笑)
これまた美味しくいただきました、
「山の幸」に感謝ですね♪


あいにくの雨模様の一日。
それでも時折雲間から覗くお日様。
開放的な窓越しに秋を感じますね。


下のピロティでは「芋煮会」の家族連れ。
子供達の歓声が心地良いぞ。

「ピザ焼き」や「バームクーヘン作り」等々
体験メニューも豊富♪
(予約が必要です、HPで確認を)

いよいよ秋本番!
「きのこ王国」へ遊びにおいで。  


Posted by 楽天親父 at 12:11Comments(0)美味しい話

2020年10月23日

一寸亭★

ほぼ「月1ペース」で食べてますね、
山形県西村山郡河北町谷地名物
B級グルメ「冷たい肉そば」♪
勝手に「肉そば親善大使」の親父です。


数ある店舗の中 本日の昼食会場は
一寸亭(ちょっとてい)本店」です。
大正5年創業、「肉そば」の元祖と言われている店。
平日のお昼時「県外ナンバー」の車がやたら多いな♪


もちろん「生そば」も「中華」も旨い。
きのこたっぷりのメニューも魅力ですね。
ここ谷地は「カレー風味のかつ丼」も有名だったりする。


コクのある汁が美味しい。
それぞれの店によって微妙に味が違います。
「イケ麺チェック」!
無骨な田舎蕎麦、
冷水でしっかりしめられていて喉越し良好。


そば好きな方にお薦めです。
「冷たい肉そば」お試しあれ!
河北町谷地に「Go To イート」ですぞ♪


  


Posted by 楽天親父 at 14:39Comments(0)蕎麦

2020年10月21日

秋味★

猛暑で大変だった今年の夏、
今になってやっと穏やかな季節になった気がします。
ゆっくりと旬の「秋味」を楽しみたいですね。

休日のランチで訪ねた「シベールの杜 天童店
洋菓子販売・パン工房・カフェを備えたトリプルショップ。


「秋」と言えば やはり「ぶどう」!
早速 親父は「赤ぶどうジュース」をいただきます、
しかもデキャンタで(笑)


今月の「店おすすめメニュー」を制覇。
先ずは「きのこグラタン ピザ」
マッシュルームのクリームソースをベースに
「舞茸・エリンギ・ しめじ」をたっぷり使用
グラタン風に仕上げたこれぞ「秋味」♪


「米の娘豚のクリーム煮込み」絶品です。
青森産りんごと山形産豚とのコラボ。
とろける豚肉!バターライスも旨い♪


さて仕上げは「シャインマスカットパフェ」
隣町「東根農園」直送のぶどうとの事、
中はひんやりバニラアイス。
シャインマスカットはそろそろ食べ納めかな。


山形県民必須の秋味「芋煮会」は自粛傾向。
毎年「川原」でも「料亭」でも「スナック」でも開催!
今年のお誘いはまだ無い(涙)

それでも「秋」を実感できる「味」は沢山ありますね。
季節の移ろいを食で感じる親父です(笑)

  


Posted by 楽天親父 at 20:21Comments(0)美味しい話

2020年10月16日

サンピュアらんち★

本日はお昼時に天童市内での打合せ。
で、ちょいと早目の到着で早目のランチです。
「道の駅天童温泉」に併設 産直店「サンピュア」


イートイン・コーナーでの食事。
「券売機」で美味しい天童を物色。

親父は「天童牛すじカレー」をチョイス!
「米沢牛」や「山形牛」が有名な山形。
実は県内各地の特産牛も美味しかったりする♪
「天童牛」もそのひとつ。


「Go Toトラベル」の影響もあるだろうか、
平日にも関わらず観光客の姿が目立ちます。
駐車場には関東NOの大型バスもチラホラ♪


館内は食事の他天童を中心にした
名産品や食料品、お酒まで充実の常設。
ここで一気に天童を満喫出来ますね(笑)


行楽の秋、天童に是非どうぞ!
そろそろ 「ラ・フランス」の出荷も始まりますね。

蕎麦も果実も「美味しいよ(おいしいよ)」
因みにこれは「王将よ(おうしょうよ)」(汗)
  


Posted by 楽天親父 at 21:30Comments(0)道の駅美味しい話

2020年10月14日

Go To 居酒屋★

「コロナ禍」の中長い間続いた外出自粛。
親父にとって何が辛いかと言ったら
ずっと「居酒屋」に行けなかった事(笑)


政府の順次の規制緩和に合わせたように
先日 プチ帰省の「楽天次女ファミリー」
早速「ふらり むらさき山形東根店」へGO♪
力を込めてメガジョッキで乾杯です。


TVを見ながら いつでも寝れる家での晩酌も良い、
でも開放的な「居酒屋」の雰囲気が大好きな親父。
豊富な美味しいメニュー。
たまの「上げ膳据え膳」は楽天妻も歓迎ですね。
半個室の中 会話も弾みます!


大人の空間「居酒屋」、赤ちゃんは大丈夫?
呑兵衛のDNAを受け継いだ孫娘。
お酒の肴は彼女にとって最高の離乳食(笑)


まだまだ油断は出来ない「コロナ」
しっかりルールとマナーを守って楽しみたいですね。

東京も加入した「Go To トラベル」も始まりました。
我慢していた家族での旅行も良いですね。
でも今の親父はサッポロビールの「Go To黒ラベル」(笑)

「居酒屋」万歳♪  


Posted by 楽天親父 at 21:08Comments(0)お酒の話

2020年10月13日

ヒグチ★

山形市内からだと西へ車で30分程だろうか
西村山郡朝日町「りんごとワインの里」!
商談が済んだのは夕方5時半過ぎ、
釣瓶落としの秋の陽 辺りは既に真っ暗ですね。


会社に直帰の連絡して旨い産直の
今夜の晩酌の肴を物色の親父です(笑)
看板に誘われて入店、地元「フレッシュストア ヒグチ
「ハラペコ町民の集合場所」との事♪
町外の親父お邪魔します。


地元朝日町の「樋口さん」が昭和35年に創業、
朝日町のお土産からお酒、日用品まで扱ってます。
大手のスーパーには無い温もりを感じる店。
手書きのPOPに癒されますね。
採れたて 見た事の無い「きのこ」が並びます。


はいっ、親父迷わず購入今が旬の「あけび」
驚く事なかれ、これで「190円」!
もれなくレジのお姉さんの笑顔付き♪


糖度の高い中身はもちろん美味しい。
でも山形県民はこの皮が大好物(笑)
楽天妻作旬の酒のつまみ!
「舞茸と挽肉を詰めちゃったあけび」と
「エリンギと一緒のあけびのバター炒め」


かなり美味しかったです。
微妙な苦みが良い、大人の味ですね!
ありがとう
「フレッシュストア ヒグチ」さん
料理してくれた「楽天妻」、そして「クックパット」(笑)  


Posted by 楽天親父 at 21:48Comments(0)日々の話

2020年10月12日

陽風★

山形市清住町、西バイパス沿いにあります。
麵や 陽風(はるかぜ)」ここに移転して早2年。
この味が恋しくてまたまた訪問の親父です。


頼んだのは「濃厚 鶏豚魚介白湯」!
ドロドロのスープ、ほぼ「カルボナーラ」(笑)
旨さを凝縮 不思議とクセになりますね!
賑やかな店内、女子率が多いのも納得です。


はいっ いつもの条件反射的「イケ麺チェック」!
モチモチ・プリプリな多加水中太縮れ麺。
店主こだわりの自家製麺との事♪
「穂先メンマ」が絶妙に旨かったりする。


「ラーメン王国 山形」!
この近辺はラーメン店の激戦区。

秋風吹く日に爽やかな「陽風」を感じた親父
頑張ってくださいね ご馳走様でした♪
  


Posted by 楽天親父 at 21:07Comments(0)らーめん

2020年10月11日

10月10日★

日本人ってゴロ合わせが好きですよね。
昨日10月10日は色々な記念の日、
「ジュー・ジュー」でカルビの日でもあるそうな(笑)
んじゃ焼き肉ネタを 「焼肉名匠 山牛」山形店。


コース料理をお願いしました。
先ずは前菜ナムルとサラダ!
食前の野菜摂取が大事なのは重々(ジュー・ジュー)承知
でも苦手な親父はパスです♪(笑)


さて 満を持して登場「山牛桶盛り
イケメンお兄ちゃんと一緒にスポットライトの下登場。
「ザブトン」や「ミスジ」等
厳選された希少部位が味わえます。


〆のデザートが出るまで様々な品が出てきますね。
目にも舌にも鮮やかな「牛」。
山形牛ユッケには「美幸卵」のこだわりです。


ご馳走様でした。
お腹いっぱいで「牛歩」で帰る酔っぱらい親父でした(笑)  


Posted by 楽天親父 at 08:55Comments(0)美味しい話