2022年07月31日
夏季の牡蠣★
仙台暮らしの次女ファミリー!
念願のミニバン新車購入との事、
早速ドライブに呼んだ(笑)
3列目シート独占の親父、指示したのは山形県庄内路。
向ったのは秋田県堺に近い遊佐町「道の駅鳥海 ふらっと」

毎年訪ねる親父お気に入りの場所!
美味しいラーメン店やベーカリー、産直が同居、
年間55万人が訪れる充実した施設です。
その中の一部「元気な浜店」、鮮魚直売所。
今が旬「天然岩ガキ」をいただきます。
先ずは自分で好きな牡蠣をチョイス♪

料金を支払って専門のおじさんにさばいてもらいます。
多い時は一日1,000個をむくらしい。
鳥海山の栄養を含んだ水で育った地元遊佐の「牡蠣」
プリプリで濃厚です♪

すかさず昼から婿殿と乾杯!
早くもここで運転手交代(笑)
冬の松島の牡蠣も旨いが夏の牡蠣も格別!
絶品の味♪

そしてこれが「銀ガレイ」!
遠赤外線でじっくり焼いた魚は大人気。
脂たっぷりで美味!
1歳の孫娘、離乳食として1尾完食(笑)

何かと不安定な今の世の中。
それでも毎年恒例の行事が出来る事に感謝ですね!
「夏季の牡蠣」、ご馳走様でした。
来年もまた来ますね♪
念願のミニバン新車購入との事、
早速ドライブに呼んだ(笑)
3列目シート独占の親父、指示したのは山形県庄内路。
向ったのは秋田県堺に近い遊佐町「道の駅鳥海 ふらっと」

毎年訪ねる親父お気に入りの場所!
美味しいラーメン店やベーカリー、産直が同居、
年間55万人が訪れる充実した施設です。
その中の一部「元気な浜店」、鮮魚直売所。
今が旬「天然岩ガキ」をいただきます。
先ずは自分で好きな牡蠣をチョイス♪

料金を支払って専門のおじさんにさばいてもらいます。
多い時は一日1,000個をむくらしい。
鳥海山の栄養を含んだ水で育った地元遊佐の「牡蠣」
プリプリで濃厚です♪

すかさず昼から婿殿と乾杯!
早くもここで運転手交代(笑)
冬の松島の牡蠣も旨いが夏の牡蠣も格別!
絶品の味♪

そしてこれが「銀ガレイ」!
遠赤外線でじっくり焼いた魚は大人気。
脂たっぷりで美味!
1歳の孫娘、離乳食として1尾完食(笑)

何かと不安定な今の世の中。
それでも毎年恒例の行事が出来る事に感謝ですね!
「夏季の牡蠣」、ご馳走様でした。
来年もまた来ますね♪
2022年07月25日
野菜ピザ★
外気温32℃、車載温度計の測定値。
雨上がりで湿度も高く
外で活動するには難儀な休日です。
午前中に家の雑用をちゃっちゃと済ませ 妻とランチ♪

久しぶりに訪問です「シベールの杜 天童店」
天童市鍬ノ町にある人気スポット♪
親父お気に入りの店、「ピザ窯」フル稼働ですね。

さて早速頼んだのは 妻のひと言で
「生モッツァレラと彩り野菜のピザ」
天童店限定らしい、
テーブルに着いたのは半割のサッカーボール(笑)

上ふたを取っていざOPEN。
カリカリの上蓋は小学児の帽子になりますね。
そして中身は
7種類のたっぷり彩り野菜と生ハム!
中央に丸ごと入った生モッツァレラ!

拘りのドレッシングをまとった新鮮野菜、
シャキシャキで美味しい♪
生ハムに良く合いますね。
これから続く暑い夏。
美味しいものをバランス良く食べて
乗り切りましょうね♪
雨上がりで湿度も高く
外で活動するには難儀な休日です。
午前中に家の雑用をちゃっちゃと済ませ 妻とランチ♪

久しぶりに訪問です「シベールの杜 天童店」
天童市鍬ノ町にある人気スポット♪
親父お気に入りの店、「ピザ窯」フル稼働ですね。

さて早速頼んだのは 妻のひと言で
「生モッツァレラと彩り野菜のピザ」
天童店限定らしい、
テーブルに着いたのは半割のサッカーボール(笑)

上ふたを取っていざOPEN。
カリカリの上蓋は小学児の帽子になりますね。
そして中身は
7種類のたっぷり彩り野菜と生ハム!
中央に丸ごと入った生モッツァレラ!

拘りのドレッシングをまとった新鮮野菜、
シャキシャキで美味しい♪
生ハムに良く合いますね。
これから続く暑い夏。
美味しいものをバランス良く食べて
乗り切りましょうね♪
2022年07月22日
迷路★
ここ数日続くもやもやした天気、
まさに「戻り梅雨」 不快な日が続きますね。
先日OPENした「ひまわり迷路」に行ってみました。

場所は山形県中山町、羽前長崎駅西口。
地元小学校の児童達の提案で実現したとの事!
その子供達が考えた図面を基に作成の迷路。

約50アールの敷地に立つひまわり。
高さは2m程ありますね、
遠くを見通せない難儀な迷路です♪

んじゃせっかくだから親父も背広を脱いで挑戦。
夏を代表する花「ひまわり」
思うにモネやゴーギャン・ゴッホも愛した花。
汗と一緒に元気も沸いてくる気がします。

「ひまわり迷路」も「人生の迷路」も
なかなか抜け出せない親父でした♪(笑)
まさに「戻り梅雨」 不快な日が続きますね。
先日OPENした「ひまわり迷路」に行ってみました。

場所は山形県中山町、羽前長崎駅西口。
地元小学校の児童達の提案で実現したとの事!
その子供達が考えた図面を基に作成の迷路。

約50アールの敷地に立つひまわり。
高さは2m程ありますね、
遠くを見通せない難儀な迷路です♪

んじゃせっかくだから親父も背広を脱いで挑戦。
夏を代表する花「ひまわり」
思うにモネやゴーギャン・ゴッホも愛した花。
汗と一緒に元気も沸いてくる気がします。

「ひまわり迷路」も「人生の迷路」も
なかなか抜け出せない親父でした♪(笑)
2022年07月21日
パ麩ェ★
山形県東根市、県内で最も人口増の市。
地元東根城主に仕えた横尾家を改装、
平成31年に「東の杜」としてリニューアルOPEN。

敷地内には資料館や茶室、ホールがあります。
当日はピアノの発表会があり混雑!
先ずは総合受付「なごみ倉」で入場受付。
「杜のCAFE」が併設されています。

親父夫婦は3時のおやつ目的での訪問。
地元名産「お麩」を使ったパフェが人気!
楽天妻は「チョコ珈琲ぱふぇ」
親父は「ベリーベリーぱふぇ」
どちらにもサクサク「まめ麩」が入ってます。

テラス席は先客で占領されてます。
でも こ洒落た蔵内部も良い空間、落ち着きますね。
「お抹茶体験セット」や「そば粉のガレット」も人気!

仙台市青葉区の隣東根市!
見応えのある樹齢1500年以上の「大ケヤキ」も近所
近くにお越しの際は是非どうぞ。
地元東根城主に仕えた横尾家を改装、
平成31年に「東の杜」としてリニューアルOPEN。

敷地内には資料館や茶室、ホールがあります。
当日はピアノの発表会があり混雑!
先ずは総合受付「なごみ倉」で入場受付。
「杜のCAFE」が併設されています。

親父夫婦は3時のおやつ目的での訪問。
地元名産「お麩」を使ったパフェが人気!
楽天妻は「チョコ珈琲ぱふぇ」
親父は「ベリーベリーぱふぇ」
どちらにもサクサク「まめ麩」が入ってます。

テラス席は先客で占領されてます。
でも こ洒落た蔵内部も良い空間、落ち着きますね。
「お抹茶体験セット」や「そば粉のガレット」も人気!

仙台市青葉区の隣東根市!
見応えのある樹齢1500年以上の「大ケヤキ」も近所
近くにお越しの際は是非どうぞ。
2022年07月20日
とまとinそば★
山形県北部に位置する最上郡大蔵村、
山懐に見つけたお洒落で寛げる蕎麦屋さん。
大蔵 山蕎麦「ねぎぼうず」、先日のランチ会場です♪

開店15分前に到着も快く入店させていただきました。
古民家風な店内、夜には居酒屋になるらしい。
カウンター奥に並ぶ魅力的なボトル達(笑)
楽天妻は「鶏ゴボウ天 おろしぶっかけ蕎麦」
揚げたて天婦羅が絶品らしい♪
暑い日には最高のご馳走ですね。

親父は迷わず「大蔵村産とまとと十割そば」を注文。
何を隠そう、ここ大蔵村はとまと生産県内1位♪
獲れたて「新鮮とまと」丸ごと1個が入った人気の一品です。

さて恒例「イケ麺チェック」!
妥協を許さない十割蕎麦、コシがあり香り高い細打ち麺。
喉越しがすこぶる良い。
枯本節を煮出した自家製つゆにとまとの酸味が融合!
一気につゆを飲み干した親父です。

何もない田舎の町!
それでも雄大な景色と美味しい蕎麦があります。
新庄市から肘折温泉に向かう道の途中。
ドライブの際の休憩に如何ですか?
山懐に見つけたお洒落で寛げる蕎麦屋さん。
大蔵 山蕎麦「ねぎぼうず」、先日のランチ会場です♪

開店15分前に到着も快く入店させていただきました。
古民家風な店内、夜には居酒屋になるらしい。
カウンター奥に並ぶ魅力的なボトル達(笑)
楽天妻は「鶏ゴボウ天 おろしぶっかけ蕎麦」
揚げたて天婦羅が絶品らしい♪
暑い日には最高のご馳走ですね。

親父は迷わず「大蔵村産とまとと十割そば」を注文。
何を隠そう、ここ大蔵村はとまと生産県内1位♪
獲れたて「新鮮とまと」丸ごと1個が入った人気の一品です。

さて恒例「イケ麺チェック」!
妥協を許さない十割蕎麦、コシがあり香り高い細打ち麺。
喉越しがすこぶる良い。
枯本節を煮出した自家製つゆにとまとの酸味が融合!
一気につゆを飲み干した親父です。

何もない田舎の町!
それでも雄大な景色と美味しい蕎麦があります。
新庄市から肘折温泉に向かう道の途中。
ドライブの際の休憩に如何ですか?
2022年07月18日
びわねランチ★
昨日は久しぶりに次女家族とランチ!
仙台市青葉区一番町の「美和音(びわね)」
「電力ビル」の西側にあります。

店内に入るとそこは非日常空間。
近くのアーケードの雑然とした感じが一転
流れる水の音が心地良い庭園が
寛ぎの時間を演出してますね♪

親父が頼んだランチは「もてなし玉手箱」
風呂敷につつまれたお膳!
あけてびっくり玉手箱、美味しそうです♪
浦島太郎並みに煙が出る演出が欲しかった(笑)

楽天妻は「びわね食彩膳」
これまた美味しそう!
満足、満腹なランチになりました。

完全個室で子連れでもコロナ対策も安心、
スタッフさんの丁寧な接客も好感が持てますね。
ご馳走様、美味しかったです!
でも、 お子様ランチが一番豪華だったかも?(笑)
仙台市青葉区一番町の「美和音(びわね)」
「電力ビル」の西側にあります。

店内に入るとそこは非日常空間。
近くのアーケードの雑然とした感じが一転
流れる水の音が心地良い庭園が
寛ぎの時間を演出してますね♪

親父が頼んだランチは「もてなし玉手箱」
風呂敷につつまれたお膳!
あけてびっくり玉手箱、美味しそうです♪
浦島太郎並みに煙が出る演出が欲しかった(笑)

楽天妻は「びわね食彩膳」
これまた美味しそう!
満足、満腹なランチになりました。

完全個室で子連れでもコロナ対策も安心、
スタッフさんの丁寧な接客も好感が持てますね。
ご馳走様、美味しかったです!
でも、 お子様ランチが一番豪華だったかも?(笑)
2022年07月15日
もとちゃん★
本日の昼時は篠を突くような雨♪
傘を忘れ駐車場から駆け込んだのは「もとちゃん」の家。
お父様の寿司屋を定食屋としてリニューアル、
今月に新装OPENしたばかりの店。

今のところ定食は6品、どれも美味しそう♪
元々寿司職人の若店主。
ちょいと贅沢に「海鮮バラちらし」を注文。
雨の中頑張って働いている自分へのご褒美です(笑)

程なくして着丼!
「海の宝石箱や~♪」
彦摩呂になった親父です。

ラーメンなら「イケ麺チェック」!
今回丼ものだから「イケ飯チェック」かな。
新鮮海鮮にキュウリの角切りが食感を良くしてますね。

素材に拘った店主の味への意気込みを感じます。
地元の米や卵を使った品々、
庄内産の天然ふぐ料理も提供するらしい。
ここの通りは「飯塚街道」!
わらび餅の美味しい店や老舗和菓子店、
焼き肉店等 魅力的な色々な店が点在してます。
共存共栄で繁盛すると良いですね、
頑張ってください また来ます♪
傘を忘れ駐車場から駆け込んだのは「もとちゃん」の家。
お父様の寿司屋を定食屋としてリニューアル、
今月に新装OPENしたばかりの店。

今のところ定食は6品、どれも美味しそう♪
元々寿司職人の若店主。
ちょいと贅沢に「海鮮バラちらし」を注文。
雨の中頑張って働いている自分へのご褒美です(笑)

程なくして着丼!
「海の宝石箱や~♪」
彦摩呂になった親父です。

ラーメンなら「イケ麺チェック」!
今回丼ものだから「イケ飯チェック」かな。
新鮮海鮮にキュウリの角切りが食感を良くしてますね。

素材に拘った店主の味への意気込みを感じます。
地元の米や卵を使った品々、
庄内産の天然ふぐ料理も提供するらしい。
ここの通りは「飯塚街道」!
わらび餅の美味しい店や老舗和菓子店、
焼き肉店等 魅力的な色々な店が点在してます。
共存共栄で繁盛すると良いですね、
頑張ってください また来ます♪
2022年07月14日
自然や★
本日のランチは「麺道 自然(じねん)や」
山形市寿町にある新進気鋭のお店。
町中らしく間口は狭いが奥行きは長い間取り(笑)

山形的な蕎麦とラーメンの二刀流の店
故にメニューは豊富!
なんと有難い500円そばもあったりする。

初来店の親父は店名を冠にした「じねんやらーめん」!
なかなかの面構え、
着丼と共に香るにぼし系!
スープを覆う背脂が食欲をそそります。

さて恒例、「イケ麺チェック」!
弾力のある自家製麺、中太の縮れ。
ガツン系じゃなく ふわりと広がるにぼしを優しくまといます。
大きなチャーシューもホロホロと旨い!

ご馳走様でした!
ラーメン激戦区のここらの地域、頑張って欲しい。
それでも
この店の拘りの蕎麦も気になる親父です♪(笑)
山形市寿町にある新進気鋭のお店。
町中らしく間口は狭いが奥行きは長い間取り(笑)

山形的な蕎麦とラーメンの二刀流の店
故にメニューは豊富!
なんと有難い500円そばもあったりする。

初来店の親父は店名を冠にした「じねんやらーめん」!
なかなかの面構え、
着丼と共に香るにぼし系!
スープを覆う背脂が食欲をそそります。

さて恒例、「イケ麺チェック」!
弾力のある自家製麺、中太の縮れ。
ガツン系じゃなく ふわりと広がるにぼしを優しくまといます。
大きなチャーシューもホロホロと旨い!

ご馳走様でした!
ラーメン激戦区のここらの地域、頑張って欲しい。
それでも
この店の拘りの蕎麦も気になる親父です♪(笑)
2022年07月13日
無双庵★
山形市久保田、閑静な住宅街にあります。
ともすれば見逃してしまいそうな佇まいの店。
山形ラーメンランキングで常に上位に君臨
行列必至の「支那そば 無双庵」 本日のランチ会場。

豊富なメニューも「無双の海老みそらーめん」を注文。
ほどなく着丼、たまごとチャーシューの存在が大きい。
もれなくスープ割りのポット付きもありがたいな。

期待を裏切らない味。
魚介をベースに濃厚な海老のエキスが
絶妙にマッチしてます。
中太のストレート麺にほど良く絡みます。

小気味の良い客裁き、
スタッフさんにも好感がもてますね。
ひとり女子のお客が多いのも納得です。

ラーメン好きな方は是非どうぞ!
おっと券売機では人気の「ステッカー」も販売。
ラーメンと間違って「ポチッ」と押さない様にご注意を(笑)
ともすれば見逃してしまいそうな佇まいの店。
山形ラーメンランキングで常に上位に君臨
行列必至の「支那そば 無双庵」 本日のランチ会場。

豊富なメニューも「無双の海老みそらーめん」を注文。
ほどなく着丼、たまごとチャーシューの存在が大きい。
もれなくスープ割りのポット付きもありがたいな。

期待を裏切らない味。
魚介をベースに濃厚な海老のエキスが
絶妙にマッチしてます。
中太のストレート麺にほど良く絡みます。

小気味の良い客裁き、
スタッフさんにも好感がもてますね。
ひとり女子のお客が多いのも納得です。

ラーメン好きな方は是非どうぞ!
おっと券売機では人気の「ステッカー」も販売。
ラーメンと間違って「ポチッ」と押さない様にご注意を(笑)
2022年07月12日
お手軽ディナー★
先の休日の夕ご飯は妻と外食。
親父のおごりで近所の「サイゼリア」
侮るなかれ国内外に1550店舗以上をを展開する
お手軽イタリアンの店♪

先ずは食前酒 ハウスワインをデカンタで!
グラスもワインもキンキンに冷えていて旨い♪
「オリーブアンチョビのガーデンサラダ」
それと「バッファローモッツァレラ」
ワインに合いますね、南イタリアの味(笑)

そして定番「エスカルゴのオーブン焼き」
「サルシッチャのグリル」
「レフォールソース」でいただきます。

〆は「イカ墨入れスパゲッティ」
30年ほど前に行ったイタリア旅行で
親父のお気に入りになりました♪

歯と口の周り真っ黒の親父の顔の動画を
家庭内LINEに拡散の妻!
「汚い、泥棒みたいな顔だ!」
「そもそも夫婦でサイゼリアとは親父ちいちゃい!」
娘達の間で大炎上です(汗)
メニューに表紙に書いてある「La Buona Tavola!」
イタリア語で「楽しい食事」の意味らしい。
だからこれでいいのだ♪
親父のおごりで近所の「サイゼリア」
侮るなかれ国内外に1550店舗以上をを展開する
お手軽イタリアンの店♪

先ずは食前酒 ハウスワインをデカンタで!
グラスもワインもキンキンに冷えていて旨い♪
「オリーブアンチョビのガーデンサラダ」
それと「バッファローモッツァレラ」
ワインに合いますね、南イタリアの味(笑)

そして定番「エスカルゴのオーブン焼き」
「サルシッチャのグリル」
「レフォールソース」でいただきます。

〆は「イカ墨入れスパゲッティ」
30年ほど前に行ったイタリア旅行で
親父のお気に入りになりました♪

歯と口の周り真っ黒の親父の顔の動画を
家庭内LINEに拡散の妻!
「汚い、泥棒みたいな顔だ!」
「そもそも夫婦でサイゼリアとは親父ちいちゃい!」
娘達の間で大炎上です(汗)
メニューに表紙に書いてある「La Buona Tavola!」
イタリア語で「楽しい食事」の意味らしい。
だからこれでいいのだ♪