2020年02月28日

アンドメルシイ★

「三寒四温」の言葉を実感する季節になってきましたね。

山形県 「大石田町」を散策、町中を流れる「最上川」、
春を感じさせる穏やかな風が水面を渡ります♪


その「最上川」の脇に建つ人気の日帰り温泉、
「あったまりランド深堀」 癒しの黄金色の湯♪
今回は同じ駐車場に昨年オープンのお店を紹介しますね。

店名は「AndMERCI(アンドメルシィ) KURA Oishida」
フランス出身のシェフ「アンドリエス・ドニス」氏が経営。
なんと業界の第一線で仕事をしていた有名人らしい♪


奥様の出身地で新鮮食材豊富な「大石田」に出店。
JR大宮駅の1号店に続く
2号店でありながらの本店との事(笑)

お洒落な店内、心地良い演出が施されていますね。
タルトやケーキはもとより地元味噌を使った焼き菓子。
フランスの伝統的なスイーツも販売♪


店内撮影快諾の奥様、優しい笑顔が印象的です。
お薦めの「サンマルク」と「チョコケーキ」を購入♪
辛口ケーキ評論家の「楽天妻」も思わずOKサイン(笑)


「AndMERCI(アンドメルシイ)」とは
フランス語で「そして、ありがとう」の意味らしい。

国境を越えた皆さんの思いがここにあります。
地元のお婆ちゃんがフランス菓子を食べて絶賛♪

ここの菓子「セボ~ン!だっす♪」(笑)
  


Posted by 楽天親父 at 20:33Comments(0)美味しい話