2025年01月19日

温まり麺★

連日の大雪、それもそのはず
明日 1月20日は二十四節気の「大寒」
一年の中で最も寒さが厳しい頃。
こんな日のランチは温まる料理を♪
いつもの「上海厨房」突撃です(笑)
温まり麺★


創業1960年、県内に3店舗、仙台に1店舗の
「山形五十番飯店グループ」 お手軽中華店♪
先ずは「肝臓」を温めます!
ぬる燗の「紹興酒」、干し梅をお供に。
温まり麺★


熱々の点心、「エビ餃子」もお約束。
同席 90歳を過ぎた「大婆ちゃん」が大好物、
あっという間に完食です♪
温まり麺★


さて親父は期間限定「上海厨房 冬麺」
牡蠣の赤麻辣湯麵」 かなり旨い♪
大粒の広島産カキに濃厚旨辛スープ。
特製セモリナ粉を練り込んだ中太麺に絡みます!
温まり麺★


心も身体も温まるランチ、ご馳走様でした♪
これからの季節にお薦めですね。

ここ数日バタバタの「大婆ちゃん」
少しは落ち着いただろうか?
親父にとって心が温まった君の存在!
ありがとうね「満理子」♪


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Posted by 楽天親父 at 17:31│Comments(0)らーめん
 
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