2020年03月27日

巣ごもり飯★

次女夫婦が孫を連れてやってきた。
いつもなら外食でドンチャン騒ぎ♪(笑)
いやいや今のご時世を考慮
今回は静かに家で「巣ごもり飯」に決定。
んじゃ山形グルメ「ひっぱりうどん」で歓迎会♪
巣ごもり飯★


山形県村山地方発祥の「ひっぱりうどん」
昔 「炭焼き職人」が山にこもった際
持ち寄った乾麺と納豆を食べたのが発祥との事。

親父の基本は「ネギ・納豆・生卵・サバ缶」
バター・チーズ、マヨネーズ和えも美味♪
味のバリエーションは無限大です(笑)
巣ごもり飯★


家族皆でひっぱりあいます、
心も身体も温かくなりますね。
超簡単メニュー、これはお薦めです。

そして翌日は巣ごもり「焼き肉大会」
巣ごもり飯★


焼き肉店の設備には劣るがこれはこれで楽しい!
スーパーで残り僅かになった「カルビ」で乾杯。
我が家の定番タマネギで囲う「卵焼き」♪
にんにくの素焼きも旨いぞ。
巣ごもり飯★


こんな時だからこそ大切な巣ごもり。
ただストレスをためない事が大事ですね。
美味しい食事は最高の気分転換!

でも 早く「居酒屋」でいっぱいやりたいと
秘かに願う親父でした♪(笑)






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