楽天的生活2

今日は二十四節気の「大雪」♪
初雪の後 まだ積雪こそ無いが
底冷えのする毎日が続きます。
「もつ」が美味しい季節になりましたね(笑)


国道13号線下り車線沿いにあります
天童市乱川の御食事処「春日食堂」
内外共「J2 モンテディオ山形」一色の店(笑)
本日のランチ会場♪


数年前三代目が修業先から店に戻り
SNSで発信、TVの取材を前向きに受け入れ
今までのメニューも一新したのが転機
今は常に混雑の人気店、常連さんはもちろん
サラリーマンやファミリーも多い！
なんと女性おひとり様もチラホラ♪


ラーメンも鶏のから揚げ(ハル唐)も旨い。
しかし店一番の看板メニュー
「山形県産 豚もつ煮込み定食」を注文です。
じっくり煮込まれた特製味噌味の「もつ」
臭みは無く柔らかくてご飯が進みます。
詳しくはYouTube
「さんちゃんの調理場ch」で確認を(笑)


昭和の雰囲気満載の店内
あちこちで聞こえる笑い声♪
心も身体も温まる癒しの空間ですね。

静かに料理を運ぶ
二代目のお母さんの笑顔が素敵な店です♪
興味のある方は是非！