愛をとりもつラーメン★

ラーメン王国山形♪
県内 地域ごと独特の味の文化。
ここ最上地区は「とりもつラーメン」
昔は新鮮な魚介が入りにくい内陸の
貴重なタンパク源だった「鶏肉」
お祝いの膳で振舞われる料理でもあったそうな。
それが一般的なラーメンに進化♪


たまに無性に食べたくなる逸品！
新庄市内　数ある名店があるも
いつもの店鉄砲町「一茶庵支店」訪問です。
新庄「とりもつラーメン」発祥の店
創業75年の老舗、平日のお昼時大混雑(汗)


注文品と自分の名字を告げます。
店内に響く「〇〇さ～ん　鶏ちゅうふたつ～♪」
「は～ぃ」　ちゃんと挙手しましょう(笑)
味変希望の方には
「濃いめのラーメンダシ」・「酢」と「辣油」が常設！
自分好みにカスタマイズ可！


平打ちの柔らかい細麺！
すっきりとした味わいの中に感じる
鶏ガラ醤油の滋味深い味♪
不変の美味しさ！
接客おばさんの優しさもそのまんま。


恋愛問題を抱えているあなた！
「愛をとりもつ」ラーメンを是非。
願いが叶うかも？
できれば「大盛り」で(笑)