闊歩酒★

楽天親父

2025年05月11日 20:37

山形県鶴岡市三瀬に住む親父の弟から連絡有り。
「兄貴、ここ三瀬で孟宗まつりがあるからおいで」
「行く、行く♪」 即返信も当日は激しい雨風。
急遽会場を八森山広場から麓のコミセンに変更!


案の定 会場は大賑わいです。
地元に住み馴染んだ弟の人柄だろうか
近所の方々、スタッフの皆さん
親父にも親切 優しい対応です。
初めて紹介の町内会長ともしっかりハグ♪(笑)


地元特産 旬の孟宗筍を
味噌と酒粕で仕立てる「孟宗汁」
大鍋には地元ボランティアおばちゃん達の
愛情もたっぷり混ぜ込んであります(笑)


筍特有のエグミは全くない、
シャキシャキと歯応え良し!
間違いなく美味しい、「筍ご飯」と完食です。


そしてこれこれ「闊歩酒
孟宗竹の筒に日本酒を入れて燗をしたもの。
竹のサイズによってやや1合と言うのも良い(笑)
久しぶりの兄弟の再会で酒もすすみます。


穏やかに優しく流れる時間。
昭和30年から始まったらしい住民絆の宴。
癒しと安らぎを頂きました♪

さて今宵は 頂いた竹筒
自宅 レンジで「闊歩酒」! 乾杯♪

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