そば好き★
先日遊びに来た仙台在住の娘ファミリー。
孫娘、開口一番に「おそば食べたい~♪」(笑)
んじゃ行くべ、親父お気に入りの店。
天童市成生の「
そば処 丁才(ちょうさい)」
席に着くと出てくる「ほうじ茶」と「揚げそば」
ほぼひとりで食べあげたお姉ちゃん孫(笑)
さて親父は「鳥汁そば」♪
温かいつけ汁に冷たい蕎麦をIN。
細打ちの麺もしっかりとしたコシ。
奥行きのある汁が良く絡む 喉越し良し♪
親父好みの味、美味しい。
スタッフおばさんの優しい接客対応も
店の雰囲気も良い隠し味になってますね。
さて発起人の孫娘は?
美味しい、美味しいと「ざるそば」を食べてます。
最近そばの美味しさに目覚めたらしい(笑)
そば好きな県民性と
親父のDNAをしっかり受け継いでいるな♪
親の手伝いもあって完食の孫娘 ひと言
「じいじ、そば湯まだ?」(笑)
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