カニ食べ行こう★
山形県最上郡舟形町!
毎年今の時期にお邪魔します
「手打ち山形そば
重作(じゅうさく)」
今年も香り豊かな新そばが出ました。
迷わず「天板そば」を注文。
美味しいですね「最上早生」、
好みはあれど親父絶賛の味♪
ここらでは珍しい細切り麺!
カツオの香りたっぷりのダシ、絶品ですね。
揚げたてサクサク天婦羅もナイスな演出♪
そしてこれも今が旬の味、
養殖じゃないそばを流れる最上川で捕れた天然カニ。
「モクズ蟹」の塩ゆでです!
かなり旨い(笑)
親父お勧め、美味しい蕎麦&カニです。
あの「PUFFY」が歌で誘ってますね♪
カニ食べ行こう、はにかんでいこう!
車で駆けてこ キャラメル気分で!
はじけるリズムで
気になるラジオはYBC(山形放送)♪(笑)
是非「蕎麦&カニ」お試しどうぞ♪
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