ちん豚★

たまに食べたくなる熱々揚げたて「とんかつ」♪
全国展開のとんかつ専門店も良いな。
まして山形には地元ブランド「平牧三元豚」の店もある。


いやいや今日は久しぶりの「とんかつ ちん豚」
確か創業45年は超える老舗店です。
知る人ぞ知る とんかつを中心にした揚げ物専門店♪
よく見ると店前の「とんかつ」の電飾看板も
良い色具合に揚がってますね（笑）


厨房が眺められるカウンター席に陣取る親父。
ふたりのオバちゃんスタッフも元気そうで何よりです。
頼んだのはいつもの「かつ丼」♪
蓋無し器からはみ出す最高のビジュアル（笑）


「魅惑の断面ショー」です！
低コレステロールで柔らか赤身が旨い「庄内豚」
そしてご飯は珍しい品種米「さわのはな」を使用との事。


どちらかと言えば「ガッツリ系」の店。
でも、女子率はかなり高いぞ♪

まだまだ残暑厳しい毎日が続きそうですね！
美味しい「ブタミンパワー」で充電如何ですか？