ハーブランチ★

山形県南部、置賜盆地のほぼ中央に位置してます。
東置賜郡川西町の施設「浴浴センターまどか」。
併設の「ハーブガーデン」開園最終日に訪問も
残念ながら諸事情で本日急遽閉園との事（涙）


んじゃせめて寄って行くべ施設内レストラン「燦燦」♪
コロナ対策もあり店は行列待ちです。
30分程待って同伴の妻とちょいと離れて着席。

期間限定 ハーブたっぷりメニューを注文。
前菜のサラダ、野菜の上にたっぷりのチーズ。


「やまがた地鶏とシーフードのトマトクリーム」の
「ジェノバ風パスタ」！　長い名前（笑）
侮るなかれ かなり高いクオリティ。
しっかり味の具材にアルデンテの細麺、旨い♪


日帰り温泉施設の食堂では珍しい拘り。
デザートのアイスには地元産「紅大豆」をトッピング。
シェフの優しい心遣いが味に反映されてますね。
彼とは毎年来ている事を告げ暫し談笑。


もちろん、源泉かけ流しの湯に浸かってきましたよ。
無色透明、癒しの食塩泉♪
大きな窓越しに雲間の日差しを受けながらの入浴。


お世話になりました置賜弁で「おしょうしな～」 感謝の言葉♪
「ダリヤの里 山形県東置賜郡川西町」

8月1日からダリヤ園は開放される様です♪
HPを確認のうえ是非どうぞ。