うま馬★

ラーメン王国「山形」で長年人気の実力派
「九州とんこつの うま馬」
山形市深町にある親父お気に入りの店。
久しぶりに食べたくなり「三密対策」を確認し入店。


市内には「豚骨」を提供する店が幾つかある。
ここ「うま馬」は本場の味を山形仕様に改良した
あっさりスープが人気！
豚骨特有の臭みはありませんね。


頼んだのは「博多うま馬とんこつ」、豪華版♪（笑）
低加水の麺　選べる太さ、今回は「細麺」
のど越し良好　旨い！


「コロナ禍」でしばらく自粛の外食ランチ。
美味しいラーメンを食べて免疫力UPの親父です。

気になる方は是非どうぞ！
「豚骨ラーメン、バリバリうまかよ～♪」（笑）