優しいラーメン★

山形市の北西部に位置します、
東村山郡中山町字長崎の「味自慢 しんぼり」♪
地元の人達に愛されている食堂です。

ご家族で経営しているのだろうか、
温かい雰囲気が店内に充満してますね。
満面の笑顔でお出迎えのお母さんに注文。
先ずは定番の「ラーメン」♪

親父好みの細麺！
少し柔らかめに茹であげられてます。
やや濃い目の醤油味のスープ。

そしてデザートはここの名物「たこやき」。
「だんご三兄弟」みたいに串に刺さって出てきます。

営業マンらしき隣の若いお兄ちゃんは
「ラーメン大盛り」の後5本ほど食べていたが
親父は2本で充分、満腹です（笑）

癒しの時間をありがとう、ご馳走様でした。
店名が「しんぼり」だけに
辛いことがあって「しょんぼり」した時にはまた来ますね（笑）