花鳥風月★

「ラーメン王国山形」 ♪
県内各エリアでそれぞれ特徴があります。
その中で 麺にこだわりを持つ「酒田ラーメン」
自家製麺比率80％以上は日本一との事。


その「酒田ラーメン」の雄「花鳥風月」が
山形市内で食べられます、本日「山形北町店」にお邪魔の親父。
昆布や煮干し等の魚介の透き通った醤油味のスープ！
これまた「酒田ラーメン」の特徴でもありますね。


そして「花鳥風月」と言えば「ワンタン」。
大ぶりな海老を包む絹の様な衣、
持ち上げるとスルっと脱げてしまいます（汗）


美味しいですね、ご馳走様でした。
「酒田市長」も特別出演のポスター♪
「花鳥風月（かちょうふうげつ）」いや
「市長満足（しちょうまんぞく）」・・語呂合わせが良いぞ（笑）


今週末には「日本海寒ダラ祭り」が開催されます。
春には日本三大つるし飾り「山王くらぶの傘福」。
一見の価値有りですよ！
是非ドライブがてらどうぞ「待ってさげの～♪」

その時は是非「市長」と一緒に酒田ラーメンを（笑）