神楽★
先日の休日ランチ、
山形県東根市神町西「
そば処 神楽」
親父お気に入りの蕎麦屋さん♪
店奥に鎮座する「獅子頭」、店を見守ってます。
しっかり「蕎麦」と「お神酒」が供えられてますね。
休日の特権 親父は「
そば焼酎 神楽の舞」お湯割り
お通しの「ごぼう揚げ」と食べ放題の「漬物」と・・・。
大好きなそれぞれの「お供え」で
獅子頭の様に顔が赤くなる親父です(笑)
楽天妻は定番「温かい肉そば」&「ゲソ天」
本場河北町谷地の各店に引けを取らない逸品。
揚げたて「ゲソ天」もナイスな味のアシスト♪
「なんちゃって蕎麦ツウ」の親父は
「もりそば 玉子付」、ひと味違う もりダレを味わいます。
天カスや玉子で調整しながら味変を楽しみます。
素材がしっかりしているから出来る様々な味。
開店当初から通う親父です。
品数は増えてもブレない味と店主の心意気♪
でも、グラスの焼酎の量は少し減ったかな(笑)
そば好きな方にお薦めの店、
意外にラーメンも美味しかったりしますよ。
山形にお越しの際はどうぞ
是非大盛りで、 おっと焼酎も(笑)
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