2020年10月13日

ヒグチ★

山形市内からだと西へ車で30分程だろうか
西村山郡朝日町「りんごとワインの里」!
商談が済んだのは夕方5時半過ぎ、
釣瓶落としの秋の陽 辺りは既に真っ暗ですね。
ヒグチ★


会社に直帰の連絡して旨い産直の
今夜の晩酌の肴を物色の親父です(笑)
看板に誘われて入店、地元「フレッシュストア ヒグチ
「ハラペコ町民の集合場所」との事♪
町外の親父お邪魔します。
ヒグチ★


地元朝日町の「樋口さん」が昭和35年に創業、
朝日町のお土産からお酒、日用品まで扱ってます。
大手のスーパーには無い温もりを感じる店。
手書きのPOPに癒されますね。
採れたて 見た事の無い「きのこ」が並びます。
ヒグチ★


はいっ、親父迷わず購入今が旬の「あけび」
驚く事なかれ、これで「190円」!
もれなくレジのお姉さんの笑顔付き♪
ヒグチ★


糖度の高い中身はもちろん美味しい。
でも山形県民はこの皮が大好物(笑)
楽天妻作旬の酒のつまみ!
「舞茸と挽肉を詰めちゃったあけび」と
「エリンギと一緒のあけびのバター炒め」
ヒグチ★


かなり美味しかったです。
微妙な苦みが良い、大人の味ですね!
ありがとう
「フレッシュストア ヒグチ」さん
料理してくれた「楽天妻」、そして「クックパット」(笑)


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