2020年01月16日

ハム日和★

閑静な住宅街「山形市荒楯町」。
木々に囲まれたちょいと怪しい店(笑)
「Gavel derikatessen (ガーベルデリカテッセン)」♪
店先には分かりにくい小さい「看板」のみ。
ハム日和★
はいっ、知る人ぞ知る
『ハム・サラダ・ソーセージ』の専門店です。
薄暗い店内、思わず「ハリーポッター」を思い出す親父(笑)
撮影の許可 快諾の女将さん、親切且つ優しい。
ハム日和★
親父の今宵の宴の主旨と人数、予算を告げます。
お任せです♪
丁寧に手際良くスライスする女将さん!
色々と吟味してくれてますね、ありがたい。

「ごめんなさい、親父ひとつ嘘つきました(汗)」
「ワインが大好きって言ったけど本当は焼酎が好きなんです♪」
ハム日和★
仕事はそこそこに急いで家に帰って
「ハム日和」の我が家!
納戸に収納の秘蔵「朝日町ワイン」をお披露目!
そして豪華絢爛の「ハム・サラミ」♪
ハム日和★
山形地元産の人気肉の加工品は沢山ありますね
これはこれで品質も味も間違いありません!

でも、こんな味覚もたまに良いかも?
美味しかったですよ。

興味のある方は是非
山形の本格的な「シャル キュトリー」ヘどうぞ♪



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