2020年05月16日

一休庵★

河北町谷地名物「冷たい肉そば」が
無性に食べたくなる時がある。
現地に行く時間がない時は山形市内のここ
下条町にあります「肉そば処 一休庵」♪


地元の味に負けず劣らずの店。
意外に「らーめん」も美味しかったりする♪
もちろん店人気NO.1の「冷たい肉そば」を注文。
もれなく県民のソウルフード「げそ天」も一緒に(笑)


若干甘めの汁は透きとおっているが奥行きがある。
親鳥の肉は噛むほどに味が出てきますね♪
無骨な麺はコシがありしっかりとした歯ごたえ。


スタッフオバちゃんの接客対応も良いですね。
混んでいても配膳は早い。
忙しい時にこそお薦めの逸品です♪

「あわてない あわてない」
「ひと休み ひと休み」
「一休庵」で「一休さん」気分を是非どうぞ(笑)
  


Posted by 楽天親父 at 10:31Comments(0)蕎麦